이번에는, 턴 축제의 식사에 자주 사용되는 케이프감에 대해 조사해 봅시다.
우리가 축제에 즐겨 먹는 간식 중 하나인 곶은 감을 껍질을 벗기고 건조한 과일로 생감이 가지고 있는 특유의 떫은 맛은 부드러워져 단맛이 강한 특징을 가지고 있습니다.
. 곶은 건조한 느낌으로 건조시라고도합니다.
곶감이라는 이름의 유래에 대해 여러가지 설이 있습니다만, 꼬치에 꽂아 건조한 감에서 왔다는 설이 제일 유력합니다.
곶의 효능
곶감의 효능 1 피부 미용
곶에 포함된 비타민 C 성분은 귤의 2배, 사과의 10배 이상으로 피부 미용은 물론 노화 방지에 큰 도움을 줍니다.
케이프에 포함된 베타 카로틴, 비타민 A 성분이 세포의 산화를 제한하고 노화를 촉진하는 활성 산소를 제거하여 피부 노화를 방지하고 탄력있는 피부를 유지하는 데 도움이됩니다.
곶감의 효능. 2 숙취 해소 효과
마시는 것은 물론, 각종 모임 등 다양한 원인에 의해 많은 사람이 숙취 증상 때문에 고생하고 있지만, 옛부터 감은 숙취 해소에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어 곶을 달여 물건을 하루 1컵씩 4회 정도 섭취하면 숙취 해소에 효과가 있습니다.
그리고 곶에는 비타민 A, 비타민 C, 카로틴이 다른 제품군보다 풍부하게 포함되어있어 항암 효과와 다른 질병에 대한 저항력을 높여주기 때문에 단순한 과일 이상으로 자연 그대로 건강 보조 식품이라고도합니다.
곶의 효능 3 혈관 건강
곶에 다량으로 포함되어 있는 탄닌 성분이 혈관벽을 강화시켜, 혈행을 개선시켜, 혈관의 건강이 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
또한 곶의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출에 도움이 되고 혈액 순환을 원활하게 함으로써 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데도 효과가 있습니다.
곶감의 효능 4 피로 회복
케이프에 포함된 비타민 C 성분은 피로를 유발하는 젖산의 분비를 제한하고 제거하여 피로를 회복하는 데 도움이 됩니다.
또한 곶의 포도당과 과당이 몸에 흡수되어 에너지원 기능을 완수하고 피로 회복에 효과가 있습니다.
케이프의 효능 5 염증 개선
심장 질환, 암, 관절염 등은 모두 만성 염증과 관련이 있습니다.
곶의 풍부한 비타민 C와 비타민 X는 세포 손상을 방지하고 신체의 염증을 제거합니다.
곶의 효능 6 산화 방지 효과
카로티노이드와 플라보노이드라는 항산화 요소가 곶에 들어 있다고 한다.
플라보노이드의 항산화 효과로 산화 스트레스에 저항하여 세포가 망가지는 것을 방지하고 염증을 일으키는 것을 억제하여 관련 질환을 예방하는데 많은 도움이 될 수 있다고 한다.
수 있지만, 그 중 베타 카로틴이 곶에 많이 포함되어 있지만, 이것은 대사 질환이나 다양한 암의 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있어 사람들이 관심을 가지고 있다 .
곶의 효능 7 뇌 건강
뇌혈관을 확장시키는 아스파르트산과 뇌신경 전달에 도움이 되는 글루탐산이 다량으로 포함되어 있어 뇌의 건강에 도움이 됩니다.
또, 곶이 기억력을 회복시켜, 인지 기능에 도움이 된다는 사실이 연구 결과로서 확인되었다고 합니다.
곶의 효능 8 기관지 건강
곶의 효능 두 번째는 기관지 건강 관리입니다.
곶은 표면에 하얀 가루가 붙어 있지만,이 가루는 민트니 성분이있는 시설이라고합니다.
이 성분은 특히 기관지에서 발생하는 염증을 가라 앉을뿐만 아니라 가래를 깎을 수 있습니다.
멈출 수 있고 기관지를 더 건강하게 관리할 수 있습니다.
이를 통해 꾸준한 케이프 섭취는 기관지를 더 건강하게 관리할 수 있습니다.
곶감효능 9정력 강화
또 다른 곶 감효능 정력 강화입니다.
위에서 언급했듯이, 곶을 둘러싸고 있는 하얀 가루인 시설은 실제 남성의 정자 생성을 돕고 동시에 활력을 증진시켜 정력을 강화시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
곶의 효능 10 혈관 건강
곶에 포함된 스코포레틴 성분은 콜레스테롤 수치를 줄이고 모세 혈관을 튼튼하게 하여 혈액 흐름을 개선하는 데 도움이 되며, 고혈압 동맥 경화와 같은 혈관 질환을 예방하는데도 효과적입니다.
또한 곶에 포함된 탄닌 성분은 체내 중성지방이나 콜레스테롤을 체외로 배출하는 역할을 하며 감의 칼륨은 나트륨 농도를 낮추고 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
곶감의 효능 11 설사 예방 효과
곶의 비타민 C는 사과의 약 10배, 그리고 위와 같이 비타민 A도 풍부하게 포함되어 있으며, 곶을 먹을 때 떫은 이유는 바로 탄닌이라는 성분이 포함되어 있기 때문에 곶을 많이 먹으면 변비 증상이 나타난다고 한다.
그 이유가 바로 이 떫은맛을 내는 탄닌 성분 때문이라고 합니다만, 곶 속에 존재하는 탄닌 성분이 오히려 설사 예방에는 크게 도움이 되어 설사를 막는데 도움이 된다고 합니다.
곶의 효능 12 숙취 해소
곶에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C와 과당 성분이 숙취의 주요 원인인 아세트알데히드의 신속한 분해를 돕고 손상된 간의 회복을 돕고 숙취 해소에 도움이 됩니다.
또한, 곶의 탄닌 성분은 알코올의 흡수를 늦추고 위에서 열독 제거에 뛰어난 효능이 있으며, 과음으로 숙취 해소에 도움이됩니다.
곶감의 효능 13 치매 예방
감감의 효능에 치매 예방 효과가 있다고 합니다.
뇌에 충분히 혈액이 공급되면 활성화되어 뇌의 기능을 높여줍니다.
따라서 기억력과 인지력의 증진을 높일 수 있어 치매를 예방할 수 있습니다.
곶감의 효능.14 기억력 증진
연구에 따르면 곶은 인지기능과 기억력 형성에 관여하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 감소를 억제하고 기억력의 회복과 인지기능의 증진에 도움이 된다고 한다.
곶감의 효능 15 면역력 강화
비타민 C가 들어있어 혈액 순환을 돕고 신진 대사를 원활하게 해주고 면역력을 강화하는 데 도움이됩니다.
어른의 비타민 하루의 권장량은 100mg입니다만, 단감 절반만 먹어도 비타민 C의 하루의 권장량을 섭취한다고 하기 때문에, 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다.
곶의 효능 16번째 건강 강화
곶에는 정말 대량의 비타민을 찾을 수 있다.
그 중에서 비타민 a는 시력이 저하되지 않도록 하는 데 많은 영향을 미치는 로돗신이라는 성분을 형성하는데 중요한 역할을 한다.
또한, 곶에서 보이는이 하얀 가루는 포도당으로 눈의 피로를 회복하는 데 매우 좋다고합니다.
곶의 효능 17 고혈압 예방
곶에 포함된 탄닌 성분은 모세 혈관을 튼튼하게 해 혈압을 낮추는 효능이 있어, 고혈압을 예방에 도움이 됩니다.
또, 곶에 포함되는 칼륨 성분은 나트륨의 농도를 낮추고 고혈압을 낮추는 효과가 있고, 고혈압을 예방에 큰 효과가 있다고 합니다.
곶의 효능 18 골다공증의 완화 효과
곶에는 칼슘이 많이 들어 있다.
이 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주고, 뼈가 약해져 부서지기 쉬운 골다공증 예방에도 긍정적인 영향을 미친다고 한다.
이 외에도 곶은 몸을 따뜻하게 해주고 위와 장을 두껍게 해주고 비누를 평소보다 더욱 강화해주는 효과가 있다고 합니다.